Découvrez l’awapuhi, aussi appelé gingembre sauvage hawaïen, une plante tropicale emblématique aux multiples bienfaits. Utilisé depuis des siècles par les cultures polynésiennes, l’awapuhi hydrate et répare les cheveux tout en apaisant le cuir chevelu. Facile à cultiver et respectueux de l’environnement, il incarne l’équilibre entre tradition et modernité dans les soins naturels.

Découvrez l'atelier "Graines du Monde", une rencontre avec des agriculteurs sahéliens (Sénégal, Mali, Mauritanie) pour explorer les savoirs ancestraux autour des associations de cultures comme le maïs, le niébé et le gombo. Ces pratiques agricoles, adaptées aux climats arides, favorisent la biodiversité et la durabilité. Un voyage au cœur des traditions agricoles et des semences locales.

Découvrez les forêts de théiers de Jingmai, inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce paysage unique, situé au cœur du Yunnan en Chine, incarne l’harmonie entre traditions agricoles, biodiversité et transmission culturelle. Un modèle d’agriculture durable où les théiers centenaires côtoient des pratiques ancestrales, produisant le célèbre thé Pu'er.

L’érémorange, aussi appelée Desert Lime Hybrid, est un agrume unique issu du croisement entre la lime du désert australien et l’oranger doux. Résistante à la sécheresse et au gel, elle s’adapte aux climats extrêmes et offre des fruits aux perles acidulées, parfaites pour sublimer plats et desserts. Cultivable en pot ou en pleine terre, elle séduit les jardiniers amateurs d’agrumes rares et les chefs en quête d’ingrédients innovants. Avec sa rusticité et son goût unique, l’érémorange incarne à la fois durabilité et excellence culinaire.

Découvrez comment le changement climatique influence la culture des agrumes, permettant leur migration vers des régions plus froides comme le sud de la Géorgie ou l’Alabama. Grâce à des variétés résistantes et des pratiques agricoles adaptées, ces fruits emblématiques trouvent leur place dans de nouveaux climats. Cependant, cette opportunité s’accompagne de défis tels que les maladies, les ravageurs et la gestion de l’eau

Apprenez à créer un jardin aromatique japonais avec des plantes comme le shiso et le sanshō. Découvrez des techniques de jardinage inspirées des traditions japonaises pour cultiver un espace apaisant et fonctionnel. Suivez les conseils de Vergers du Monde pour transformer votre jardin en un havre de paix, respectueux de la nature et des cycles saisonniers.

Découvrez la tradition du božićna pšenica en Croatie, un rituel de Noël symbolisant la prospérité et le renouveau de la vie. Apprenez à cultiver le blé de Noël, un geste ancien ancré dans la culture chrétienne croate, et explorez son lien avec l'agriculture en Croatie, pays où l'agriculture joue un rôle clé.

Découvrez le travail de Vergers du Monde, une association dédiée à la préservation des savoirs paysans et au dialogue interculturel. À travers des rencontres entre agriculteurs d'ici et d'ailleurs, nous valorisons des pratiques agricoles durables et construisons des ponts entre les cultures. Soutenez nos projets et participez à la sauvegarde d'un patrimoine essentiel pour les générations futures.

Découvrez tous les secrets pour cultiver du gombo chez vous : variétés, sol, arrosage, récolte. Un guide pratique pour débutant et passionné. Apprenez les techniques de plantation, d'entretien et de récolte adaptées à votre jardin, tout en explorant les traditions agricoles ancestrales qui entourent cette culture en Afrique, en Asie et en Amérique. Guide pratique et conseils pour réussir votre potager et enrichir votre alimentation durablement.

Le kikuyu (Pennisetum clandestinum), originaire des hautes terres d'Afrique de l'Est, notamment du Kenya, est une graminée robuste utilisée traditionnellement comme pâturage. Ce gazon résistant à la sécheresse et à la chaleur s'étend rapidement grâce à ses rhizomes, limitant les mauvaises herbes. Adapté aux climats chauds, il est idéal pour les régions méditerranéennes. Cultivé dans le monde entier pour sa durabilité, il nécessite un entretien régulier pour éviter qu'il ne devienne envahissant. Découvrez ses atouts pour une pelouse écologique et résiliente.

Le paillage ancestral avec des feuilles de cocotier est une pratique ancestrale à Tahiti, utilisée pour optimiser la culture du taro (Colocasia esculenta). Cette méthode naturelle conserve l'humidité du sol, réduit la croissance des mauvaises herbes et protège les jeunes plants des rayons solaires intenses. En se décomposant, les feuilles enrichissent le sol en matière organique, améliorant ainsi sa fertilité. Cette technique illustre l'harmonie entre les pratiques agricoles polynésiennes et la préservation de l'environnement.

Le minapadi, pratique agricole ancestrale javanaise, associe harmonieusement la culture du riz et l'élevage de poissons dans une même rizière. Cette méthode intégrée offre de multiples avantages : réduction des nuisibles grâce aux poissons, enrichissement naturel des sols et double production alimentaire. Enracinée dans les traditions de Java, le minapadi illustre une agriculture durable et résiliente, adaptée aux défis contemporains.

Découvrez les méthodes traditionnelles et innovantes employées par les agriculteurs marocains pour lutter contre la cochenille du cactus (Dactylopius opuntiae), un ravageur qui menace les plantations de figuiers de Barbarie. Cet article explore des solutions comme le savon noir, l’eau sous pression, l’introduction de prédateurs naturels, et les défis auxquels les cultivateurs font face. Un éclairage sur les pratiques locales et les initiatives de l’INRA Maroc pour préserver cette culture emblématique.

Cet article explore l’histoire de la pistache, autrefois cultivée dans le sud de la France, et son renouveau porté par le Syndicat France Pistache. Découvrez comment les échanges avec l’Espagne enrichissent les pratiques agricoles et comment cette culture durable s’adapte parfaitement aux défis climatiques actuels.

Plongez au cœur des traditions agricoles du Bénin avec Vergers du Monde. Découvrez l’association ingénieuse du maïs et de la pastèque, une pratique locale qui allie productivité et respect des écosystèmes, tout en valorisant les savoir-faire paysans béninois pour une agriculture durable.

Plongez au cœur des traditions agricoles du Bénin avec Vergers du Monde. Découvrez l’association ingénieuse du maïs et de la pastèque, une pratique locale qui allie productivité et respect des écosystèmes, tout en valorisant les savoir-faire paysans béninois pour une agriculture durable.

Découvrez dans cet article comment la moisson, étape cruciale de l’agriculture, reflète des traditions et savoir-faire uniques à travers le monde. Entre la récolte mécanisée du blé en Europe et la récolte manuelle du riz au Mali, plongez dans des univers où modernité et héritage ancestral se croisent. Explorez les techniques d’irrigation, les outils de récolte, et les défis environnementaux auxquels ces pratiques font face, tout en célébrant l’importance de la solidarité et de la transmission des savoirs agricoles.

Découvrez comment cultiver efficacement le bananier, même dans l'hémisphère nord, en choisissant des variétés rustiques comme le Musa basjoo, en sélectionnant un emplacement ensoleillé et abrité, et en assurant une protection hivernale adéquate. Apprenez également les pratiques agricoles traditionnelles de diverses ethnies :

• Peuple Haya (Tanzanie) : utilisation du kibanja, jardin autour de la maison intégrant bananiers et caféiers.

• Peuple Shambaa (Tanzanie) : culture intensive du bananier couvrant jusqu'à 45 % des terres arables, associée à une diversité de cultures.

• Peuple Cabécar (Costa Rica) : jardins tropicaux domestiques combinant arbres, café, cacao et plantains, avec des pratiques d'agriculture sur brûlis.

Ces approches illustrent l'importance du bananier dans différentes cultures et offrent des perspectives enrichissantes pour les cultivateurs contemporains.

Découvrez comment créer un jardin méditerranéen en ville, véritable refuge face aux températures urbaines. Entre ombre bienfaisante et plantes résistantes, ce jardin est conçu pour offrir fraîcheur et équilibre. Imaginez-vous sous un figuier ou un olivier, entouré de thym, romarin et basilic, profitant d'un microclimat apaisant. D’ailleurs, saviez-vous que la cuisine méditerranéenne est l’une des plus saines au monde ? Avec un potager méditerranéen, les saveurs authentiques et les arômes envoûtants s'invitent à votre table, faisant de votre jardin bien plus qu’un espace vert – un véritable lieu de vie qui nourrit le corps et l’esprit.

Le festival de Ramman, célébré annuellement en avril dans les villages de Saloor-Dungra en Uttarakhand, Inde, est une manifestation culturelle riche en traditions. Dédié à Bhumiyal Devta, il combine rituels religieux, danses masquées et récits épiques, reflétant l'héritage spirituel et agricole de la communauté. Inscrit au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, le Ramman illustre la transmission intergénérationnelle des savoirs et la cohésion sociale des habitants.