Au Café des connaissances de l’ESGO à Nevers, au sein d’un quartier prioritaire, les femmes se retrouvent chaque mardi pour partager un moment convivial. Ce jour-là, Camille présente Vergers du monde à une dizaine de participantes nivernaises de souche et de cœur. Evelyne, les Martines, Françoise, Nicole racontent leur rapport à la terre depuis l’enfance, les souvenirs des techniques de jardinage et d’élevage utilisées par leurs parents et grands-parents. Gloria, Rita et Angélique évoquent l’utilisation de toutes les parties des plantes : “Chez nous, en Angola ou à Madagascar, on ne jette rien, on utilise aussi les feuilles, pas seulement les fruits!”. Nous renouvellerons l’expérience quelques mois plus tard, dans un centre social et culturel francilien, auprès de trente participantes. Et, avec le même sentiment d’avoir collecté un trésor, nous repartirons avec une liste de recettes traditionnelles du Mexique, d’Algérie, de Tunisie ou d’Arménie, pouvant soigner différents maux.