Le moringa, des savoirs anciens aux bienfaits modernes

Le moringa (Moringa oleifera), souvent appelé arbre de vie, est une plante aux multiples usages : alimentation, soin et tradition. Découvrez les bienfaits du moringa, ses dangers potentiels, les différentes manières de consommer le moringa (feuilles, graines ou poudre de moringa), et comment cette plante nourricière, utilisée depuis des siècles en Afrique et en Inde, relie savoirs paysans, médecine naturelle et agriculture traditionnelle.