Découvrez comment cultiver efficacement le bananier, même dans l'hémisphère nord, en choisissant des variétés rustiques comme le Musa basjoo, en sélectionnant un emplacement ensoleillé et abrité, et en assurant une protection hivernale adéquate. Apprenez également les pratiques agricoles traditionnelles de diverses ethnies :

• Peuple Haya (Tanzanie) : utilisation du kibanja, jardin autour de la maison intégrant bananiers et caféiers.

• Peuple Shambaa (Tanzanie) : culture intensive du bananier couvrant jusqu'à 45 % des terres arables, associée à une diversité de cultures.

• Peuple Cabécar (Costa Rica) : jardins tropicaux domestiques combinant arbres, café, cacao et plantains, avec des pratiques d'agriculture sur brûlis.

Ces approches illustrent l'importance du bananier dans différentes cultures et offrent des perspectives enrichissantes pour les cultivateurs contemporains.