Ce que l’histoire nous apprend sur l’autosuffisance alimentaire
Comment vivre en autosuffisance alimentaire en période de guerre ou de crise ? De la Syrie à Cuba, en passant par le Zimbabwe, ce blog explore les pratiques de résilience agricole et énergétique à travers le monde. Inspiré du guide Cultivez en temps de guerre.
La guerre et la terre : l’autosuffisance au gré des époques
Passé. Présent. Futur. Depuis des siècles, les guerres bouleversent les sociétés humaines et leur système agricole. Aujourd’hui, l’humanité fait face à une crise sans précédent : celle du climat. A partir des expériences antérieures, comment atteindre l’autosuffisance, et transformer son potager en un espace résilient, dans un contexte de crise?