Médecine des champs, les plantes paysannes en temps de guerre
Hélène Bourry Hélène Bourry

Médecine des champs, les plantes paysannes en temps de guerre

Comment les savoirs paysans deviennent-ils une médecine de terrain quand les systèmes de santé s’effondrent? De la Syrie au Sahel, du Vietnam à la RDC, cet article d’anthropologie et d’ethnobotanique montre comment agriculture, santé et conflit armé s’entremêlent au quotidien.

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Le moringa, des savoirs anciens aux bienfaits modernes
Hélène Bourry Hélène Bourry

Le moringa, des savoirs anciens aux bienfaits modernes

Le moringa (Moringa oleifera), souvent appelé arbre de vie, est une plante aux multiples usages : alimentation, soin et tradition. Découvrez les bienfaits du moringa, ses dangers potentiels, les différentes manières de consommer le moringa (feuilles, graines ou poudre de moringa), et comment cette plante nourricière, utilisée depuis des siècles en Afrique et en Inde, relie savoirs paysans, médecine naturelle et agriculture traditionnelle.

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