ASIN : B0GJJWQBY7
Editeur : Vergers du Monde
105 pages
ISBN-13 : 979-8245007229
Poids : 213 g
Dimensions : 15.24 x 0.64 x 22.86 cm
Et si certaines épices n’avaient pas disparu, mais simplement cessé d’être transmises ?
Pendant des siècles, des épices ont accompagné les gestes du quotidien : dans l’alimentation, le soin du corps, les rituels de saison. Le silphium, le costus, la zédoaire, le mastic ou encore les grains de Selim faisaient partie de pratiques de santé naturelle et de médecine douce, avant d’être relégués aux marges de l’histoire.
Les épices oubliées explore ces plantes à travers une approche ethnobotanique et culturelle, en donnant à voir ce qu’elles faisaient réellement dans la vie des sociétés qui les utilisaient : nourrir, soulager, accompagner les corps, marquer les temps de transition.
Dans ce livre, vous trouverez :
• 20 fiches ethnobotaniques consacrées à des épices anciennes et plantes traditionnellement associées au bien-être naturel.
• Pour chaque plante, son origine géographique, ses usages culturels, ses rituels alimentaires et sa place dans les traditions de médecine douce.
• 4 fiches-conseils pratiques inspirées de gestes anciens pour restaurer le corps en douceur, sans médicalisation.
• Une lecture accessible mêlant plantes médicinales, histoire, agriculture et transmission des savoirs paysans.
Au fil des pages, il ne s’agit pas de recettes miracles, mais d’héritages : des pratiques simples, situées, pensées pour accompagner le corps dans le quotidien, à travers les saisons et les cultures.
Et si certaines épices n’avaient pas disparu, mais simplement cessé d’être transmises ?
Pendant des siècles, des épices ont accompagné les gestes du quotidien : dans l’alimentation, le soin du corps, les rituels de saison. Le silphium, le costus, la zédoaire, le mastic ou encore les grains de Selim faisaient partie de pratiques de santé naturelle et de médecine douce, avant d’être relégués aux marges de l’histoire.
Les épices oubliées explore ces plantes à travers une approche ethnobotanique et culturelle, en donnant à voir ce qu’elles faisaient réellement dans la vie des sociétés qui les utilisaient : nourrir, soulager, accompagner les corps, marquer les temps de transition.
Dans ce livre, vous trouverez :
• 20 fiches ethnobotaniques consacrées à des épices anciennes et plantes traditionnellement associées au bien-être naturel.
• Pour chaque plante, son origine géographique, ses usages culturels, ses rituels alimentaires et sa place dans les traditions de médecine douce.
• 4 fiches-conseils pratiques inspirées de gestes anciens pour restaurer le corps en douceur, sans médicalisation.
• Une lecture accessible mêlant plantes médicinales, histoire, agriculture et transmission des savoirs paysans.
Au fil des pages, il ne s’agit pas de recettes miracles, mais d’héritages : des pratiques simples, situées, pensées pour accompagner le corps dans le quotidien, à travers les saisons et les cultures.
ASIN : B0GJJWQBY7
Editeur : Vergers du Monde
105 pages
ISBN-13 : 979-8245007229
Poids : 213 g
Dimensions : 15.24 x 0.64 x 22.86 cm