Notes de terrain
Les oiseaux peuvent-ils nous aider à lire les calendriers agricoles ?
Comment les oiseaux aident-ils les agriculteurs à lire les saisons ? Ce rapport explore les savoirs écologiques traditionnels, la phénologie et les calendriers agricoles dans les rizières du sud de la Chine.
Le tamarin face au défi des microplastiques
De la mémoire de Christian au défi des microplastiques : découvrez l'épopée du tamarin. Entre savoirs ancestraux rwandais et bio-coagulation, comment ce fruit devient une technologie de survie pour purifier l'eau.
Dry farming : nommer sans réduire les agricultures de la rareté
Le dry farming désigne des agricultures sans irrigation reposant sur l’humidité du sol. Derrière ce terme récent se cachent des pratiques anciennes et des savoirs situés en milieux arides.
Et si l’on apprenait à cultiver avec l’eau déjà présente dans le sol ?
Comment cultiver sans irrigation ? Ce rapport explore l’agriculture de décrue dans la vallée du fleuve Sénégal, un système ancien basé sur l’eau, les saisons et des savoirs transmis.
Le mûrier, du voyage à la controverse
Le mûrier (mulberry tree) est un arbre aux fruits comestibles, lié à l’histoire de la soie et parfois réglementé. Entre botanique, écologie et anthropologie, découvrez l’histoire d’une plante voyageuse.
Qu’est-ce que le niébé ?
Le niébé est bien plus qu’une légumineuse : il relie semences paysannes, agroécologie, alimentation et autonomie rurale dans de nombreuses agricultures d’Afrique de l’Ouest.
Ethnobotanique - Derrière le mot, des mondes de savoirs
L’ethnobotanique étudie les liens entre plantes, usages, savoirs et cultures. Un article pour comprendre comment les plantes transmettent bien plus que des fonctions.
Figuier, olivier, dattier : trois arbres pour habiter la Méditerranée
Entre histoire, anthropologie et agroécologie, plongez dans les pratiques et connaissances qui ont structuré les sociétés méditerranéennes et continuent d’inspirer des modèles agricoles résilients.
Le safran noir, nouvelle frontière de l'agriculture tropicale
L'introduction d’Eleutherine bulbosa à La Réunion interroge l'avenir de la diversification tropicale. Entre essais agronomiques et adaptation climatique, cette expérimentation explore la viabilité économique de la plante et sa capacité à s'intégrer dans la transmission des savoirs paysans de l'océan Indien.
De la France à la Scandinavie, la grande tradition européenne des jardins partagés
Découvrez l'évolution comparée des jardins ouvriers : du paternalisme français aux Schrebergarten allemands et au modèle suédois. Une analyse historique et sociologique de 1860 à nos jours.
Comment des femmes cultivent leur héritage loin de leurs terres d’origine
De la Touraine à la Californie, une maraîchère franco-japonaise et une agricultrice américano-coréenne font circuler semences, légumes et savoirs agricoles.
L’administration détruit-elle l’agriculture?
Le cas Tanzanien (Ujamaa, 1970) : Une politique de "villagisation" forcée ayant déplacé 10 millions de paysans pour regrouper l'habitat et les services, substituant une planification étatique rigide à la finesse des savoirs agronomiques locaux.
La disparition des vergers de la Silicon Valley
L'histoire oubliée de la Silicon Valley : comment la terre des abricots et pruneaux est devenue le royaume du code. Quel prix la Californie a-t-elle payé pour l'innovation ? Analyse de la perte du patrimoine semencier et de la souveraineté alimentaire.
Les igoudar du Sud marocain : greniers à graines, mémoire et menaces contemporaines
Découvrez l’histoire des igoudar, ces greniers collectifs amazighs du Sud marocain où l’on stockait graines, récoltes et archives familiales. Entre architecture vernaculaire et sécurité alimentaire, ces “banques rurales” protégeaient les semences dans un environnement aride et incertain.
Médecine des champs, les plantes paysannes en temps de guerre
Comment les savoirs paysans deviennent-ils une médecine de terrain quand les systèmes de santé s’effondrent? De la Syrie au Sahel, du Vietnam à la RDC, cet article d’anthropologie et d’ethnobotanique montre comment agriculture, santé et conflit armé s’entremêlent au quotidien.
Les vergers de durian : techniques, pratiques et savoirs paysans
Explorez l’histoire des vergers de durian, depuis leurs origines forestières à Bornéo jusqu’aux paysages agricoles d’Asie du Sud-Est. Cet article retrace l’évolution botanique du durian, ses liens avec les cultures locales, les savoirs paysans, les techniques traditionnelles de conduite des vergers, le rôle des pollinisateurs, ainsi que les enjeux écologiques et économiques liés à l’essor mondial de ce fruit emblématique.
Apprendre du peuple, un exil vers la terre dans la Chine maoïste (1968–1980)
Entre 1968 et 1980, des millions de jeunes Chinois furent envoyés à la campagne pour “apprendre du peuple”. Cet article explore, à travers un regard anthropologique, les savoirs paysans, les désillusions et les héritages sociaux de cette expérience de rééducation rurale sous la Chine maoïste
Le moringa, des savoirs anciens aux bienfaits modernes
Le moringa (Moringa oleifera), souvent appelé arbre de vie, est une plante aux multiples usages : alimentation, soin et tradition. Découvrez les bienfaits du moringa, ses dangers potentiels, les différentes manières de consommer le moringa (feuilles, graines ou poudre de moringa), et comment cette plante nourricière, utilisée depuis des siècles en Afrique et en Inde, relie savoirs paysans, médecine naturelle et agriculture traditionnelle.
Aux confins d’une transformation sociale et agricole, la culture du café en Papouasie-Nouvelle-Guinée
La culture du café en Papouasie-Nouvelle-Guinée raconte une histoire de colonisation, de résistance et d’adaptation. Entre économie mondiale et traditions claniques, découvrez comment ce petit grain a bouleversé l’équilibre social, agricole et symbolique de tout un peuple.
L’aubergine perdue
Dans une ferme du sud de la France, des personnes migrantes partagent leurs savoirs agricoles. Entre aubergine soudanaise introuvable et cultures partagées, cette expérience révèle la richesse des échanges, la préservation de la biodiversité et l’agriculture comme pont entre cultures